Flad som en pandekage
De fleste landskildpadder har et højt skjold, der gør dem sværere for fjender at få fat i, men som i de fleste andre sammenhænge, er der også interessante undtagelser her. Pandekageskildpadden er en af dem. Den er nemlig flad som en pandekage, og er på den måde særligt tilpasset til at kile sig ind i klippesprækker, der eksisterer i dens naturlige habitat i Kenya og Tanzania. Den er den fladeste art af skildpadde, der findes. Underskjoldet er blødt og skildpadden kan derfor sætte sig selv fast, ved at puste sig op. På den måde kan rovdyr ikke kan få fat i den. Det flade skjold udmærker sig også ved, at den lettere end andre skildpadder kan vende sig, hvis den havner på ryggen.
Pandekageskildpadden er kritisk truet i naturen fordi de indsamles og handles internationalt som kæledyr. Flere arter af skildpadder, herunder pandekageskildpadden, er derfor beskyttet imod international handel for at sikre, at handlen med dyrene er bæredygtig, og at de vilde populationer kan overleve på trods af efterspørgslen. Pandekageskildpadden har eksempelvis været strengt beskyttet i EU af CITES-konventionen, som har beskyttet dem imod ulovlig handel siden 1997.
